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ATENÇÃO: as aulas do curso são liberadas aos poucos desde o primeiro dia para fins didáticos. Não se preocupe, pois dentro de dez dias, você já tem acesso a todas as aulas, incluindo os e-books do curso.

Você está tentando melhorar sua alimentação, ou porque quer prevenir problemas de saúde, ou porque já os têm? Eu sou a pessoa certa pra te ajudar!

Eu sou a Camila Victorino, chef e bióloga PhD, e sou especialista no desenvolvimento de receitas saudáveis de verdade. Sou chef de cozinha especialista em culinária saudável, mas muito mais do que isso, tenho uma formação científica de ponta que me ajuda a combinar ingredientes e criar receitas únicas e funcionais, para te ajudar a ganhar saúde de verdade.

Sou bióloga formada pela USP e sou mestra e doutora em fisiologia humana. Mais do que isso, sou certificada em nutrição vegetariana, considerada a nutrição mais saudável segundo a ciência, e também sou especialista em alimentação sustentável.

Sendo assim, as receitas que te ensino aqui são únicas, pois uso meus conhecimentos técnicos para efetivamente criar combinações de ingredientes que realmente te farão bem e resolverão seu problema.

Minhas receitas são sempre livres dos alérgenos mais comuns, como glúten e lactose, são amigas dos diabéticos e são todas anti-inflamatórias e integrais, o que previne uma série de complicações e ajuda quem já as têm.

Mais: eu sei o que você passa no dia a dia. Além de minha formação técnica, eu mesma convivo com duas doenças crônicas, sendo diabética do tipo 1 há mais de 20 anos. Foi a alimentação saudável, junto com a minha criação de receitas saudáveis, que me ajudou. Agora quero ajudar você a recuperar sua saúde.

Vem aprender comigo e seja meu aluno! Aqui, o que você aprende funciona de verdade.

Minha formação acadêmica

1) Bióloga bacharel e licenciada pelo Instituto de Biociências da USP

2) Mestra em Fisiologia humana com foco em neurociências cognitivas pelo Instituto de Ciências Biomédicas da USP

3) Doutora em neurociências pela Universidade de Surrey na Inglaterra

4) Certificada em Nutrição vegetariana, Plant-Based Nutrition Certificate, pelo T. Colin Campbell – Center for Nutrition Studies, eCornell, Estados Unidos

5) Certificada em Cozinha vegana pelo SENAC-SP

6) Certificada em Alimentação e sustentabilidade Food & Sustainability, pelo T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies

Confira minhas redes sociais @pensandoaocontrario

CONTATO, ELOGIOS, ESCLARECIMENTOS, SUPORTE AO CURSO: pensandocursos@gmail.com