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Veja abaixo como este curso é completo e te garante uma alimentação saudável realmente de qualidade!
✔️ Aprenda em 25 aulas gravadas, mais de 30 receitas saudáveis, tudo sem glúten, sem açúcar, integral de verdade, plant-based e anti-inflamatório;
✔️ Receitas com tabela nutricional (conte calorias, carboidratos, gorduras e proteínas) para as principais refeições do dia (café da manhã, almoço e janta);
✔️ Garanta um plano de refeições completo para os sete dias da semana com tabela nutricional para cada refeição do dia (café da manhã, almoço e janta);
✔️ Aprenda receitas de saladas mais saudáveis;
✔️ Aprenda receitas de bebidas saudáveis e suas propriedades para mudar seu dia a dia;
✔️ Aprenda uma receita exclusiva pró-colágeno (estimula naturalmente a produção de colágeno);
✔️ Garanta um livro e-book com todas as receitas aprendidas no curso;
✔️ Garanta outro livro e-book com planos de refeições sugeridos para o café da manhã, almoço e janta, para cada dia da semana.
Mais: descubra em detalhes tudo que você vai aprender no curso
Seis aulas de café da manhã saudável
AULA 1 – Café da manhã anti-inflamatório completo
AULA 2 – substituto saudável do pão (sem glúten, integral e vegano)
AULA 3 – substitutos da manteiga (sem lactose, vegano, derrete como manteiga)
AULA 4 – bolo mais saudável de café da manhã (vegano, sem glúten e sem açúcar)
AULA 5 – bebida saudável para o café da manhã
AULA 6 – leite vegetal fácil para o café da manhã
Seis aulas de almoço saudável
AULA 1 – alternativa saudável ao arroz branco
AULA 2 – substituto saudável da carne (rico em proteína)
AULA 3 – vegetais práticos para o almoço saudável
AULA 4 – substituto saudável do ovo
AULA 5 – massa vegana sem glúten
AULA 6 – molho saudável rico em proteína
Seis aulas de jantar saudável
AULA 1 – pão de lanche rico em proteína (vegano e sem glúten)
AULA 2 – assado vegano rico em proteína 1 (congelável para praticidade)
AULA 3 – jantar saudável 3 em 1 (três receitas práticas para jantar rápido)
AULA 4 – assado vegano rico em proteína 2 (congelável para praticidade)
AULA 5 – assado vegano rico em proteína 3 (congelável para praticidade)
AULA 6 – assado vegano rico em proteína 4 (congelável para praticidade)
Aulas de saladas saudáveis e chás medicinais também disponíveis.
TOTAL DE 25 AULAS MAIS LIVRO DE RECEITAS E LIVRO COM PLANO DE REFEIÇÕES INCLUSO
TOTAL DE 31 RECEITAS APRENDIDAS, TODAS COM TABELA NUTRICIONAL
Combinações de todas estas receitas em um plano de refeições para a semana, disponível no e-book de cardápios do curso. Receitas escritas com tabela nutricional disponíveis no e-book de receitas do curso.
ATENÇÃO: as aulas do curso são liberadas aos poucos desde o primeiro dia para fins didáticos. Não se preocupe, pois dentro de oito dias, você já tem acesso a todas as aulas, incluindo os e-books do curso.
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Você está tentando melhorar sua alimentação, ou porque quer prevenir problemas de saúde, ou porque já os têm? Eu sou a pessoa certa pra te ajudar!
Eu sou a Camila Victorino, chef e bióloga PhD, e sou especialista no desenvolvimento de receitas saudáveis de verdade. Sou chef de cozinha especialista em culinária saudável, mas muito mais do que isso, tenho uma formação científica de ponta que me ajuda a combinar ingredientes e criar receitas únicas e funcionais, para te ajudar a ganhar saúde de verdade.
Sou bióloga formada pela USP e sou mestra e doutora em fisiologia humana. Mais do que isso, sou certificada em nutrição vegetariana, considerada a nutrição mais saudável segundo a ciência, e também sou especialista em alimentação sustentável.
Sendo assim, as receitas que te ensino aqui são únicas, pois uso meus conhecimentos técnicos para efetivamente criar combinações de ingredientes que realmente te farão bem e resolverão seu problema.
Minhas receitas são sempre livres dos alérgenos mais comuns, como glúten e lactose, são amigas dos diabéticos e são todas anti-inflamatórias e integrais, o que previne uma série de complicações e ajuda quem já as têm.
Mais: eu sei o que você passa no dia a dia. Além de minha formação técnica, eu mesma convivo com duas doenças crônicas, sendo diabética do tipo 1 há mais de 20 anos. Foi a alimentação saudável, junto com a minha criação de receitas saudáveis, que me ajudou. Agora quero ajudar você a recuperar sua saúde.
Vem aprender comigo e seja meu aluno! Aqui, o que você aprende funciona de verdade.
Minha formação acadêmica
1) Bióloga bacharel e licenciada pelo Instituto de Biociências da USP
2) Mestra em Fisiologia humana com foco em neurociências cognitivas pelo Instituto de Ciências Biomédicas da USP
3) Doutora em neurociências pela Universidade de Surrey na Inglaterra
4) Certificada em Nutrição vegetariana, Plant-Based Nutrition Certificate, pelo T. Colin Campbell – Center for Nutrition Studies, eCornell, Estados Unidos
5) Certificada em Cozinha vegana pelo SENAC-SP
6) Certificada em Alimentação e sustentabilidade, Food & Sustainability, pelo T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies
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Atenção: estes cursos menores são módulos do curso de cardápio saudável. As receitas são as mesmas aprendidas no curso de cardápio. Não são receitas diferentes. Além disso, estes cursos menores não incluem os bônus, curso de saladas, chás e receita secreta!

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